类型:记录 地区:大陆 年份:2015
主演:内详
导演:未知
更新:2023-07-21
简介: 麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对 详情
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
胡歌,刘涛,陈龙
黄渤
迈克尔·帕林
崔雪莉
彼特·丁拉基
彼德·考约特,坦图·卡丁诺,塔坦卡·米恩斯,纳瓦雷·斯科特·莫马迪,George Horse Capture Jr.,Ron Parker,Gerard Baker,Marcia Pablo,Rosalyn LaPier,Dustin Tahmahkera,Germaine White
周涛,何炅
内详
茱丽叶特·斯蒂文森,朱迪·丹奇,海伦·米伦,布莱恩·考克斯,艾德里安·莱斯特,洛丽塔·查卡巴蒂,马丁·弗瑞曼,杰西·巴克利,James Shapiro,Jeanette Winterson,Lucy Jago,Jeremy O’Harris,Ewan Fernie
金硕珍,闵玧其,郑号锡,金南俊,朴智旻,金泰亨,田柾国
罗比·威廉姆斯
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